ミャンマー・ヤンゴン初、うなぎ専門店がダウンタウンに開店

ヤンゴン初のうなぎ専門店「寿司鰻亭」が6日にオープンした。
日本人オーナーによるミャンマー産・天然うなぎを手軽に味わえる。
メニューは「うな重・特」をはじめ「うな丼・並」「鰻玉丼」「う巻」、その他にも寿司や居酒屋メニューを用意している。
提供するうなぎはヤンゴンの水産物加工場内に自社工場を構え、仕入れ、加工、販売をする徹底ぶり。
ミャンマーは天然うなぎが豊富で、田鰻(赤色)、大鰻(柄模様)、川鰻(細長い)、日本鰻に近い鰻などの種類もあるという。
寿司鰻亭
住所　94-A, Lanthit Road, Lanmadaw Township, Yangon
TEL　01-228649
営業時間　11:00～14:00 / 17:00～22:00　無休